Haveli Hattingen
Indisch essen gehen - For the first time.
Was tut man nicht alles für die liebe Familie... Eigentlich bin ich absolut kein Freund der indischen Küche. Der Geruch der Gewürze beim Zubereiten, sowie geschmacktlich sagt es mir einfach nicht zu. Und dennoch habe ich meinem Vater zu seinem 50. Geburtstag ein indisches Essen geschenkt.
Nur, was isst man, wenn man weder Ingwer, Curry noch Kokos mag?
Und hier kommt die Antwort:
Vorspeise
Haveli Mix-Pakora 11,90€
Im Kichererbsenteig frittiertes Gemüse (Zwiebelringe, Kartoffeln, Zucchini und Süßkartoffel) und Samosa. Sehr lecker zubereitet und fein gewürzt, sodass es auch keiner Soßen bedarf.
Jheenga Pakora 7,90€
Im Kirchererbensteig frittierte Garnelen. Auch hier wieder wie beim Gemüse Pakora ein perfektes Zusammenspiel. Allerdings passte hierzu eine bereits gereichte leicht pikante Soße hervorragend, um das Ganze abzurunden.
Kommen wir nun zum Hauptgang. Oder viel mehr zum Ersatz:
Großer gemischter Salat 4,90€
Der Salat hat mich etwas enttäuscht. Ich habe mir extra einen großen Bestellt und habe mich im selben Moment gefragt, wie wohl der kleine aussieht? Die Zutaten waren etwas drüftig zusammengeschustert. Meiner Meinung nach Gehört zu einem Salat in einem Restaurant auch ein wenig Raffinesse. Daher nix Besonderes, leider.
Garlic Nan 2,50€
Ich bin ein großer Freund von Nan Brot. In frittierter Form ist es ein absolutes Highlight. Leider war dieses hier nicht frittiert, dafür hatte es frischen Knoblauch.
Kommen wir also zum Dessert
Mango Creme mit Vanille Eis 3,90€
Diese Kreation war echt besonders lecker. Die Mango Creme war sehr gut zubereitet. Wirklich sehr cremig, kräftig im Geschmack und nicht zu süß. Das Eis war nichts Besonders. Im Zusammenspiel mit den Granatapfelkernen eine wahre Delikatesse. Ein wirklich gelungener Abschluss!
Fazit:
Auch wer die indische Küche nicht mag, kommt mit den richtigen Alternativen zu einem wunderbaren Essen, welches auch ausreichend sättigt. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Ein wirklich schöner Abend in einem netten Ambiente in der Hattinger Altstadt.
Was tut man nicht alles für die liebe Familie... Eigentlich bin ich absolut kein Freund der indischen Küche. Der Geruch der Gewürze beim Zubereiten, sowie geschmacktlich sagt es mir einfach nicht zu. Und dennoch habe ich meinem Vater zu seinem 50. Geburtstag ein indisches Essen geschenkt.
Nur, was isst man, wenn man weder Ingwer, Curry noch Kokos mag?
Und hier kommt die Antwort:
Vorspeise
Haveli Mix-Pakora 11,90€
Im Kichererbsenteig frittiertes Gemüse (Zwiebelringe, Kartoffeln, Zucchini und Süßkartoffel) und Samosa. Sehr lecker zubereitet und fein gewürzt, sodass es auch keiner Soßen bedarf.
Jheenga Pakora 7,90€
Im Kirchererbensteig frittierte Garnelen. Auch hier wieder wie beim Gemüse Pakora ein perfektes Zusammenspiel. Allerdings passte hierzu eine bereits gereichte leicht pikante Soße hervorragend, um das Ganze abzurunden.
Kommen wir nun zum Hauptgang. Oder viel mehr zum Ersatz:
Großer gemischter Salat 4,90€
Der Salat hat mich etwas enttäuscht. Ich habe mir extra einen großen Bestellt und habe mich im selben Moment gefragt, wie wohl der kleine aussieht? Die Zutaten waren etwas drüftig zusammengeschustert. Meiner Meinung nach Gehört zu einem Salat in einem Restaurant auch ein wenig Raffinesse. Daher nix Besonderes, leider.
Garlic Nan 2,50€
Kommen wir also zum Dessert
Mango Creme mit Vanille Eis 3,90€
Diese Kreation war echt besonders lecker. Die Mango Creme war sehr gut zubereitet. Wirklich sehr cremig, kräftig im Geschmack und nicht zu süß. Das Eis war nichts Besonders. Im Zusammenspiel mit den Granatapfelkernen eine wahre Delikatesse. Ein wirklich gelungener Abschluss!
Fazit:
Auch wer die indische Küche nicht mag, kommt mit den richtigen Alternativen zu einem wunderbaren Essen, welches auch ausreichend sättigt. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Ein wirklich schöner Abend in einem netten Ambiente in der Hattinger Altstadt.
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